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arroz saludães

carolino

Receita
Sopa de arroz, legumes e bacon
Saber poupar com arroz saludães carolino
    • tipo de prato
    • principal
    • tempo
    • baixo
    • dificuldade
    • baixo
    • preço
    • baixo
  • Azeite q.b.
  • 1 cebola grande picada
  • 1 cenoura grande aos cubos
  • 100 g de bacon aos pedaços
  • 1 courgette em quartos
  • 2 paus de aipo
  • 1 lata de tomate aos cubos
  • 1 caldo de galinha
  • 1 copo de arroz Carolino Saludães
  • 1 c. sopa de folhas de tomilho
  • Sal e pimenta q.b.
  • 1 Aqueça um pouco de azeite num tacho. Adicione a cebola, a cenoura aos cubos, o aipo em fatias e o bacon. Cozinhe em lume brando durante cerca de 6 minutos.
  • 2 Junte o tomate em cubos, a courgette em quartos cortados fininhos e 1,5 litros de água. Adicione o caldo e deixe levantar fervura.
  • 3 Adicione o arroz e cozinhe por mais 12 minutos. Polvilhe com folhas de tomilho e sirva.