Arroz de grelos com alheira e ovo

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Elaboração

• Antes de iniciar a receita, reúna todos os ingredientes devidamente preparados para confecionar este maravilhoso prato. Pique 1 cebola e 1 alho, reserve 2 copos de Arroz Vaporizado Saludães, 2 alheiras, 1 embalagem de grelos congelados e 4 ovos de codorniz.

  

  Num tacho, refogue a cebola e o alho picados. Assim que a cebola estiver bem translúcida, junte a embalagem de grelos bem escorridos e deixe cozinhar por 4 minutos.

  

  Acrescente a alheira cortada em pedaços, aumente o lume e deixe cozinhar por mais 4 minutos.

  

  De seguida, acrescente 2 copos de Arroz Vaporizado Saludães, envolva bem e adicione o dobro da água da medida do arroz. Tempere com sal e deixe cozinhar cerca de 12 minutos.

  

  A Saludães sugere que sirva este prato com um ovo estrelado por cima do arroz! Delicioso! Aproveite o melhor da gastronomia portuguesa para explorar diferentes sabores. Bom Apetite!

  

  Veja esta e outras receitas Saludães aqui.