Arroz de camarões, curgete e malaguetas vermelhas

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Elaboración

• O camarão faz toda a diferença num prato, e por isso, deve ser acompanhado do arroz ideal: Agulha Saludães! Recrie esta receita e deixe-se levar pelo seu sabor único e marcante.

  Inicie o prato com a preparação de todos ingredientes: 1 cebola e 1 alho picados, camarões e 2 copos de Arroz Agulha Saludães. Corte as malaguetas em tiras finas (com ou sem sementes consoante goste mais ou menos de picante) e a courgette em quatro na longitudinal e, em seguida, fatias finas.

  

  Num tacho, refogue a cebola e o alho num pouco de azeite em lume brando, até que esta fique translúcida.

  

  Adicione a courgette cortada em fatias finas e deixe cozinhar por 5 minutos.

  

  Aumente o lume e junte os camarões e malaguetas cortadas em tiras.

  

  Junte os 2 copos de Arroz Agulha Saludães, o dobro da água, e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar em lume brando por 15 minutos.

  

  Vá vigiando e quando o arroz estiver cozido, desligue e sirva de imediato, para o prato não perder sabor. Delicie-se com esta receita simples e saborosa. Bom apetite!

  

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