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Arroz de salsichas frescas com espinafres

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Ingredientes

Elaboração

  • Num tacho, refogue a cebola e o alho num pouco de azeite em lume brando.
    Quando a cebola estiver translúcida, adicione as salsichas frescas cortadas em rodelas, aumente o lume e deixe cozinhar mais um pouco até as salsichas estarem douradas.
    Baixe o lume, adicione os espinafres e deixe que estes murchem.
    Por fim junte o arroz, o dobro da água, tempere com sal e deixe cozinhar em lume brando por 15 minutos ou até estar cozinhado a seu gosto

    Veja esta e outras receitas Saludães aqui.